Wieviel Gramm hat eigentlich ein „Bund“?
Regine aus Bad Oldesloe hat mir geschrieben. Sie möchte gerne wissen, ob ein „Bund“ eigentlich eine feste Größenordnung ist. Sie schreibt: „Uns ist aufgefallen das diese Bezeichnung bei Radieschen sehr unterschiedlich sein kann. Es gibt große und kleine Bunde. Gibt es dazu ein Maß?“
Keine offiziellen Vorgaben zur Verkaufsgröße „Bund“
Liebe Regine, vielen Dank für die interessante Frage. Für die Recherche musste ich mich ganz tief in die EU-Lebensmittel-Vermarktungsnormen einarbeiten. Leider bin ich dort nicht fündig geworden. Es gibt dort keine Vorgaben, wie groß ein Bund Gemüse oder ein Bund Kräuter sein müssen. In der Allgemeinen Vermarktungsnorm sind zwar die Mindestanforderungen an die Qualität, Größe und Frische der Lebensmittel definiert, aber eben nicht die Verkaufsgrößen.
Mehr Infos über die die Vermarktung könnt Ihr hier nachlesen:
Auch bei der Verbraucherzentrale bin ich nicht fündig geworden. Die Größe eines „Bunds“ Kräuter oder Gemüse ist offenbar nirgendwo offiziell definiert.
Solltet Ihr mehr Infos dazu haben, schreibt mir gerne auf meinem Instagram oder Facebook Account:
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Größe eines „Bunds“ kann stark variieren
Die Verkaufseinheit bezieht sich offenbar auf eine „übliche Menge“, die je nach Gemüse oder Kraut variieren kann. Zusammen gebundene frische Petersilie zum Beispiel gibt es als Bund von 50 – 100 Gramm, andere Kräuterbünde bestehen aus 10 oder 20 Stängeln. Auch bei Radieschen variiert das Gewicht und die Größe der Bünde – bei verschiedenen Supermärkten zwischen 150 und 250 Gramm, auf dem Markt werden auch Bünde mit bis zu 500 Gramm angeboten. Bei Suppengemüse hat das Bund eine typische Größe zwischen 400-500 Gramm, ist aber auch nicht genormt.
Wie entferne ich Rostflecken?
Annelie hat Rostflecken in ihrer Kleidung, die sie nicht mehr rausbekommt. Sie schreibt: „Ich habe die Blusen über Nacht in einer Brühe von Backpulver und Essig und Wasser eingelegt. Dann bei 60 Grad gewaschen. Erfolglos! Ich bin ganz verzweifelt. Vielleicht haben Sie noch einen guten Tipp?“
Fiese Rostflecke – oft hilft nur Spezialreiniger
Liebe Annelie, Rostflecken sind fies. Aus Kleidung sind sie schwer herauszuwaschen. Ich hätte Dir genau das empfohlen, was Du gemacht hast: Die Blusen einweichen in einer Lösung aus Wasser und Essig (Backpulver zusätzlich schadet bei Flecken aber nie.), denn Säuren lösen eigentlich Rost. Da die Behandlung nicht erfolgreich war, empfehle ich entweder ein Spezialprodukt gegen Rost aus der Drogerie auszuprobieren oder die Blusen direkt in professionelle Hände in die Reinigung zu geben.
Wie reinige ich Badarmaturen in Bronze?
Laura möchte gerne wissen, wie sie ihre Badarmaturen zum Glänzen bringt. Sie schreibt: „Ich habe eine Frage zur Reinigung von Badarmaturen in Bronze gebürstet. Haben Sie einen Tipp oder eine Empfehlung mit welchen Reinigern und welchen Tüchern man am besten putzen sollte?“
Sanfte Pflege für metallfarbene Armaturen
Liebe Laura, gold-, kupfer- oder bronzefarbene Armaturen bedürfen einer sanften Pflege. Keine kratzenden Schwämme oder Scheuermittel verwenden. Bitte auch keine säurehaltigen Reiniger oder Mittel gegen Kalkentfernung, da diese die Legierung angreifen können. Gleiches gilt auch für Mikrofasertücher. Daher empfehle ich zur Reinigung und Pflege einfache Baumwolltücher und eine milde Seife oder sanftes Spüli zu verwenden. Wichtig: Den Reiniger nie direkt auf die Armatur sprühen, sondern das Mittel auf ein weiches, fusselfreies Baumwolltuch geben, abwischen und ohne Einwirken gründlich mit klarem Wasser abspülen. Zum Schluss trockenreiben. Kalkflecken lassen sich vermeiden, indem die Armatur nach jeder Benutzung abgetrocknet wird.
Eure Yvonne
Fotos von Unsplash
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