20. November 2020 Essen & Kochen
Zimt
Weihnachten ohne Zimt? Unmöglich, findet Hauswirtschaftsmeisterin und TV-Moderatorin Yvonne Willicks. Warum Zimt in der Weihnachtsbäckerei eine so große Rolle spielt, was der Unterschied zwischen Ceylon- und Cassia-Zimt ist, ob Cumarin wirklich schädlich ist und wie Verbraucher die Qualität von Zimt erkennen, schreibt sie in Ihrem Blog.
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